Foto: Magda Ehlers via Pexels Jordgubbssaft med rabarber görs oftast i juni, av den enkla anledningen att nästan alla tror att rabarbern är slut vid midsommar. Den föreställningen håller inte. Yrkesodlare skördar rabarber två gånger per säsong, och vid lång odlingssäsong ibland tre, där den andra omgången ligger i juli eller augusti. Att stjälkarna då … Läs mer
Foto: Barnabas Davoti via Pexels Fläderblomssaft är en av sommarens mest älskade smaker, blommig och frisk på samma gång. Den görs på fläderns vita blomklasar som blommar i juni, och receptet är enkelt. Här är hur du gör fläderblomssaft hemma. Plocka fläderblommor rätt Plocka blomklasarna en torr och solig dag när de är nyutslagna och … Läs mer
Foto: Budget Bizar via Pexels Jordgubbssaft är sommaren på flaska. Den är enkel att göra och belönar dig med en doft och smak som inget köpt kommer i närheten av. Här är ett grundrecept steg för steg, anpassat för den vanliga köksspisen. Det här behöver du Receptet utgår från saftkokning, den vanligaste och mest tillgängliga … Läs mer
Det finns en dryck som förenar generationer av svenskar, som smakar av midsommar och barndom, av solvarma eftermiddagar och picknickar vid sjön. Den rosa nektarn som gör att utlandssvenskar får tårar i ögonen av nostalgi och att barn springer in i köket när de hör ljudet av kapsylen som skruvas av. Jordgubbssaft.se är inte en … Läs mer